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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

年增4700家新進(jìn)者、企業(yè)扎堆IPO，社區(qū)生鮮要爆發(fā)

去年，圍繞“買菜”的故事，社區(qū)團(tuán)購(gòu)風(fēng)風(fēng)火火走進(jìn)人們的視野，雖然后來(lái)因?yàn)閿_亂市場(chǎng)及惡性競(jìng)爭(zhēng)等原因被中央點(diǎn)名，但是回歸理性仍然難抵火熱。今年剛開局，又是圍繞“買菜”，生鮮電商

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思念試水，速凍食品進(jìn)母嬰店，你怎么看？

近日，東北地區(qū)全面放開生育的新聞登上熱搜。受此影響，以貝因美、高樂股份、光明乳業(yè)等為代表的“二胎概念股”紛紛漲停；嬰兒健康食品品牌「寶寶饞了」完成過億元A及A+輪融資；人們認(rèn)

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凍品商戶全力開工，生意回暖迎“春天”

2020年，受疫情影響，冷鏈倉(cāng)庫(kù)數(shù)次關(guān)停，上游渠道阻斷，下游餐飲企業(yè)開工率不足等等，大多數(shù)凍品商戶全年?duì)I業(yè)額都出現(xiàn)了大幅下滑。進(jìn)入2021年，疫情的陰影在逐漸消散，各行業(yè)普遍實(shí)現(xiàn)正

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無(wú)糖、咸蛋黃、奧利奧餡兒湯圓備受追捧！京東生鮮帶你游覽元宵星球

正月十五來(lái)了，不禁發(fā)出靈魂拷問——“南湯圓北元宵”到底是不是同一個(gè)東西？！然鵝，對(duì)于熱愛美食的中國(guó)人來(lái)說——“管他是不是一種東西，好吃就行！”根據(jù)京東生鮮發(fā)布的元宵節(jié)消費(fèi)

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速凍湯圓，三十而“麗”

今天正月十五，冷食君祝大家元宵節(jié)快樂喲！說到元宵節(jié)，自然少不了湯圓這個(gè)大主角。湯圓，寓意團(tuán)圓，可以說是最具中國(guó)情懷的傳統(tǒng)美食。每逢元宵佳節(jié)，鬧花燈、吃湯圓，家人圍坐，燈火

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預(yù)制菜新風(fēng)口，會(huì)是誰(shuí)的“菜”？冷食研究院助理帶大家一起討論

大家好，冷食研究院小助理正式上線了！冷食研究院是干嘛的？研究爆款產(chǎn)品，牽線企業(yè)與經(jīng)銷商！小助理能做什么？收集行業(yè)人士對(duì)于熱點(diǎn)事件的意見和看法，滿足眾多粉絲的發(fā)言需求！今

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招人人人人人…三全、安井、思念、海欣…凍品全行業(yè)掀起招工熱潮

2月接近尾聲，各行各業(yè)陸續(xù)進(jìn)入正常工作狀態(tài)，開啟新年新征程。牛年開局，牛勁兒十足。具體到冷凍食品產(chǎn)業(yè)，一場(chǎng)遍布全行業(yè)的招工熱潮正撲面而來(lái)。廠家、新零售品牌以及凍品經(jīng)銷商，

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冰淇淋流行風(fēng)味預(yù)測(cè)，誰(shuí)能成為2021夏季爆款？

盡管氣溫不太穩(wěn)定，但是春天已經(jīng)來(lái)臨。春天來(lái)了，夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？2020年的夏天，冰淇淋廠家們忙著復(fù)刻，從旺仔牛奶到奧利奧再到大白兔；2021年的夏天，又將會(huì)流行什么樣的冰淇淋風(fēng)味？一

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操盤手解讀“凍品先生”：背靠安井，以餐廚食材店助經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型

“凍品先生”是安井食品全資子公司廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司旗下的食材新零售品牌。作為火鍋料與速凍面米雙龍頭，安井食品開設(shè)“凍品先生”有哪些考慮？“凍品先生”要打造

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一半網(wǎng)民點(diǎn)外賣，米飯快餐體量最大，特色品類更有空間

2020年第四季度外賣報(bào)告出爐，通過對(duì)報(bào)告的分析，可以發(fā)現(xiàn)，2020年四季度外賣整體呈現(xiàn)良性增長(zhǎng)狀態(tài)。外賣用戶突破4.56億，占據(jù)了網(wǎng)民數(shù)量的46%，餐飲門店訂單規(guī)模對(duì)比第三季度處于增長(zhǎng)狀態(tài)

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預(yù)制菜江湖四大門派，誰(shuí)的“武力值”更強(qiáng)？

今年，在就地過年的倡議下，年夜飯呈現(xiàn)出了一些新特點(diǎn)，半成品年夜飯的熱銷就是其中之一。餓了么平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)歷臘月廿八至除夕，餓了么平臺(tái)年夜飯半成品外賣同比增長(zhǎng)4倍，年夜飯

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科迪集團(tuán)重整管理人確定；我國(guó)首推冷鏈?zhǔn)称窡o(wú)害化處理險(xiǎn)；石家莊今起恢復(fù)餐飲堂食

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動(dòng)態(tài)1雙匯發(fā)展完成近70億元定增募資發(fā)力養(yǎng)殖板塊與技術(shù)升級(jí)2月21日，記者了解到，雙匯發(fā)展近期已完成近70

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鱈魚玫瑰花成火鍋新寵，如何避免曇花一現(xiàn)？

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