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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

交通運輸部運輸服務司副司長王繡春日前在新聞發(fā)布上表示，由于”斷鏈”問題，我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品和食品的冷鏈流通率不足50%，流通環(huán)節(jié)的腐損率高達20%到30%。接下來，交通部將著力解決冷鏈物流的”斷鏈”問題，比如進一步加強規(guī)范冷藏保溫車輛。

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海欣、安井、惠發(fā)半年報發(fā)布！

8月是上市企業(yè)中報發(fā)布最為集中的月份，火鍋料行業(yè)也不例外。作為中國火鍋料行業(yè)的三大上市企業(yè)，海欣、安井、惠發(fā)上半年的表現(xiàn)如何？想必是業(yè)界普遍關注的話題。

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吳大嫂啟動上市，未來或?qū)⒌顷懞Ｍ赓Y本市場

10月27日，吳大嫂企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會暨上市啟動新聞發(fā)布會在盤錦舉行

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羊蝎子成爆款，貿(mào)易商日子卻沒那么好過！轉(zhuǎn)型服務商能成出路？

不久前，我們推送過一篇文章《下一個餐飲“網(wǎng)紅”！羊蝎子接力小龍蝦，還要邁幾道坎？》，在業(yè)內(nèi)人士看來，未來羊蝎子有望成為繼小龍蝦之后的又一爆款，在餐飲市場嶄露頭角。

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天貓生鮮攜手星農(nóng)聯(lián)合，推出蟹品牌“紅印蟹”

即將進入大閘蟹銷售旺季，生鮮電商開始搶占上游市場。8月30日，天貓生鮮和農(nóng)業(yè)企業(yè)星農(nóng)聯(lián)合宣布推出蟹品牌“紅印蟹”。業(yè)內(nèi)分析認為，螃蟹在銷售旺季往往供不應求，天貓助力商家品牌化發(fā)展，實則也是一種“半自營”的模式，天貓借此能夠更深入地參與到產(chǎn)業(yè)鏈當中掌控更多資源。

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三全食品半年報點評

收入增長盈利提升，期待產(chǎn)品升級和市場轉(zhuǎn)暖

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【冷眼熱評】單品店遇到該死的行情，只能等死嗎？

近兩年，小龍蝦品類在餐飲行業(yè)的迅速崛起讓不少人瞄上了這個產(chǎn)業(yè)。各路資本大量涌進小龍蝦供應鏈，甚至一些人看到小龍蝦廣闊的“錢”景，紛紛開建小龍蝦單品店。從供應鏈到餐飲終端，整個市場都被小龍蝦攪得火熱。

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【評論】海底撈，誰之罪？

　一家以服務口碑聞名的餐飲企業(yè)，突然爆出食品安全方面的丑聞，其公關發(fā)布的良好姿態(tài) ：“鍋我背、錯我改、員工我養(yǎng)”贏得了很多好評，可是輿論在一開始就找錯了關注點，一場本應該圍繞食品安全的公眾討論，卻轉(zhuǎn)變?yōu)橐患夜緦τ谖C公關的處理方式與態(tài)度。網(wǎng)絡上鋪天蓋地的爭論，打人情牌，打服務牌，唯獨不見了法律牌，...

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中國最大的兩家乳企中報出爐！

伊利營收超333億元，蒙牛294億元

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永輝生鮮全球貿(mào)赴澳與澳洲JBS簽澳牛戰(zhàn)略協(xié)議

近日，永輝生鮮全球貿(mào)奔赴澳洲，與澳洲最大肉類加工企業(yè)JBS集團簽署戰(zhàn)略協(xié)議。未來，生鮮全球貿(mào)將向?qū)Ψ讲少徚考壈呐＃鳭BS也將在品質(zhì)與價格上給予永輝最大保證。

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不是所有的食品展，都能叫做中國南京食品博覽會暨采購交易會

近幾年食品展會層出不窮，遍地開花，可展會質(zhì)量卻參差不齊。如何為企業(yè)節(jié)省成本，參加一場高品質(zhì)、高行業(yè)曝光率、高認知率的展會？據(jù)統(tǒng)計到2020年，中國在數(shù)字廣告移動端支ian出將為119.82億美元。而有關展會的廣告更是隨處可見，但不是所有下重金的廣告都有高價值的回報，就像不是所有的食品展都能叫做中國南京食品博覽會暨采購交易會一樣...

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業(yè)績下滑+多名高管離職，雙匯內(nèi)憂外患愁云密布

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司日前發(fā)布的半年報顯示，2017年上半年雙匯發(fā)展營收與凈利潤雙降。這家業(yè)內(nèi)知名的豬肉下游屠宰和加工巨頭企業(yè)，由于不斷布局海外，難以享受國內(nèi)豬肉價格下降的紅利。業(yè)內(nèi)人士認為，在多名高管辭職、肉制品表現(xiàn)難以突破、其他品牌強勢占位的情況下，國內(nèi)最大的肉制品供應商雙匯發(fā)展正在遭遇危機。

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