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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

做概念意味著，只要想辦法抓住兒童這個目標消費群體的眼球就行了，但是做功能則意味著，要通過營養(yǎng)等方面的獨特性，吸引家長這個理性消費群體的注意。那么，兒童產(chǎn)品的決策者究竟是孩子還是家長？兒童市場到底誰做主？

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廈門水產(chǎn)市場緣何上演“三國殺”--源香名列政府“目錄”卻被指“偽市場”

　近年來，由于受城市發(fā)展、市場擴容等因素影響，許多城市原有的水產(chǎn)市場都面臨著外遷問題；另一方面，隨著消費需求增加、政策引導支持，又涌現(xiàn)出不少新建市場。一時間，新老市場的明爭暗戰(zhàn)在各城市上演。廈門也不例外。

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年銷180億，1天賣13萬份便當，日本1家外賣店把極致做到了變態(tài)！

不久之前，中國鐵路總公司表示，鐵路部門將以旅客需求為導向，加快推進市場化改革措施。其中最引人矚目的是：按照開放合作、許可經(jīng)營的思路，引入互聯(lián)網(wǎng)+，盡快搭建向社會開放的高鐵餐飲供應(yīng)信息服務(wù)平臺，將符合條件的餐飲產(chǎn)品在同一互聯(lián)網(wǎng)平臺明碼亮質(zhì)標價。

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水產(chǎn)、冰淇淋……戰(zhàn)斗民族“殺入”中國冷食圈，前景幾何？

隨著天氣漸熱，冰淇淋也進入了銷售旺季。與往年不同的是，今年冷飲大軍中，俄羅斯冰淇淋的身影頻頻閃現(xiàn)。自從G20杭州峰會上俄羅斯總統(tǒng)普京攜本國冰淇淋參會后，俄羅斯冰淇淋瞬間在中國成為“網(wǎng)紅”。如今夏季來臨，這股消費熱情徹底“噴發(fā)”。

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挪威史上最大商業(yè)團訪華，欲一年內(nèi)占領(lǐng)中國65%的三文魚市場份額

在闊別中國市場數(shù)年之后，包括三文魚在內(nèi)的挪威海產(chǎn)品正在試圖重新回到中國消費者的餐桌。

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金龍魚4000萬追討網(wǎng)絡(luò)黑手，中國食品辟謠聯(lián)盟向謠言“亮劍”

　今年以來，“塑料紫菜”“燃燒的粉絲”“牛奶出大事”等新老食品謠言又開始新一輪傳播，知名企業(yè)躺槍遭中傷，行業(yè)受到重創(chuàng)，這讓越來越多的食企認識到治理網(wǎng)絡(luò)食品謠言，需要拿起科學和法律的武器。5月24日，中國食品辟謠聯(lián)盟“亮劍網(wǎng)絡(luò)食品謠言”暨金龍魚亮劍計劃啟動新聞發(fā)布會在京舉行。

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打破壟斷消費升級西方高級食材中國制造提速

中國是世界第三大肥肝生產(chǎn)國，魚子醬產(chǎn)量占到全球總量的20%。這些傳統(tǒng)意義上被認為是舶來品的西方高級食材，正以一種不為人知的姿態(tài)打上中國制造的標簽，并改變著高端餐飲中高級食材被壟斷的局面。

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梅特分析：2017中國將成為全球牛肉最大買家

根據(jù)MIG Research（梅特國際分析部）最新出爐的數(shù)據(jù)顯示，2017年中國正關(guān)進口總量將達到70萬噸以上。

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挖掘三四線城市商機食企布局“下一個十年”

越來越多的數(shù)據(jù)顯示，一二線城市的消費增長速度已經(jīng)放緩，有的行業(yè)甚至開始出現(xiàn)“消費降級”的苗頭，而三四線城市正處于消費升級的“風口浪尖”。我國正迎來區(qū)域間梯次呈現(xiàn)的消費升級，居民消費能力正從一二線城市向三四線城市轉(zhuǎn)移、發(fā)達地區(qū)向曾經(jīng)的“落后地區(qū)”轉(zhuǎn)移。三四線城市已成為我國重要的消費品市場，食企是否已經(jīng)準備好應(yīng)...

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廣州時令菜價降 “姜你軍”冒頭

　昨日，國家統(tǒng)計局廣州調(diào)查隊發(fā)布的調(diào)查資料顯示：與5月上旬比（下同），5月中旬廣州蔬菜價格有降有升，時令菜價降幅居前；蛋價繼續(xù)走低，部分肉禽價格略降；水產(chǎn)品、糧油價格有漲有跌；部分水果價格上漲。

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追蹤--刮花奧迪苦等車主的安井大姐，賣火鍋料的她是行業(yè)最美身影！

5月20日夜間，吉林省吉林市一位賣麻辣串的大姐騎三輪車時不慎將路邊一輛奧迪轎車刮花，經(jīng)過長時間等待，她找到車主并主動要求賠償1000元修理費，被車主婉拒，車主還表示，愿意為其提供一份工作。該事件被網(wǎng)友發(fā)布后，多家媒體紛紛對此進行了報道，為大姐的優(yōu)秀行為點贊。

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