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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

還有不到3個(gè)月，從2018年1月1日起，中國(guó)的環(huán)保費(fèi)將開征。作為完全的地方稅新稅種，各地方正在緊鑼密鼓制定環(huán)保征稅標(biāo)準(zhǔn)，迎接房產(chǎn)稅之后的滾滾新財(cái)源。

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企業(yè)大單品沖刺行業(yè)爆品，看一顆蟹味球如何“上位”！

為了適應(yīng)新的消費(fèi)需求同時(shí)搶占市場(chǎng)先機(jī)，許多意識(shí)超前的經(jīng)銷商都在尋找高端火鍋料產(chǎn)品。通常來講，高端產(chǎn)品不走量，走量產(chǎn)品不高端。既高端又暢銷的火鍋料產(chǎn)品，到底有沒有呢？

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“兩年磨一劍”，思念食品在美工廠正式投產(chǎn)

　2015年全國(guó)“兩會(huì)”期間，鄭州思念食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“思念”)董事長(zhǎng)李偉透露，要在美國(guó)洛杉磯設(shè)廠，讓湯圓、水餃走進(jìn)大洋彼岸的餐桌。如今兩年多的時(shí)間過去了，思念美國(guó)工廠終于正式投產(chǎn)，其海外布局戰(zhàn)略也邁出了關(guān)鍵一步。

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供需兩旺流通不暢！冷鏈物流困局如何破？

生鮮電商市場(chǎng)還處在快速成長(zhǎng)的過程中，盈利方式、企業(yè)格局并沒未確立。冷鏈物流作為生鮮電商的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是商家們的必爭(zhēng)之地。在目前的形勢(shì)下，冷鏈建設(shè)的高投入、運(yùn)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)壓力、前置倉(cāng)的困局等輪番上演。

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京東建成全球首個(gè)全流程無人倉(cāng)：看完給跪了

在國(guó)內(nèi)電商中，京東的分揀和發(fā)貨速度首屈一指，而未來，這一過程有望更快。

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3年增5000多家，門店數(shù)超麥當(dāng)勞+肯德基！正新雞排是怎么做到的？

雞排突然躍至“中國(guó)小吃年鑒”榜首。到2017年6月9日，正新雞排門店達(dá)到9561家，超過麥當(dāng)勞和肯德基在中國(guó)的門店數(shù)之和。放眼全國(guó)，數(shù)以萬計(jì)個(gè)不知名的品牌商正以每小時(shí)開一家店的速度擴(kuò)張，他們一年內(nèi)賣出的產(chǎn)品可繞地球N圈。

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【冷眼熱評(píng)】產(chǎn)品好市場(chǎng)未必好，怎么破？

前不久，我到潮汕地區(qū)出差，此行目的之一是參加在揭陽(yáng)舉辦的首屆中國(guó)潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇（下稱“論壇”），二是對(duì)當(dāng)?shù)嘏Ｈ馔璁a(chǎn)業(yè)做個(gè)實(shí)地探訪了解。出行前幾天，一些熟悉的朋友跟我聊到了潮汕美食：

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每月多賣9000份！搭上外賣快車，炸雞飯輕松爆量

電視劇《來自星星的你》中，女主角千頌伊在初雪時(shí)吃炸雞喝啤酒的畫面給不少觀眾留下了深刻的印象。該劇播出后，“炸雞+啤酒”的新吃法迅速掀起了一股飲食潮流。不過炸雞若只當(dāng)休閑美食吃就有點(diǎn)可惜了。這不，近兩年餐飲界又興起了一種更實(shí)惠、更新穎的吃法——炸雞飯，吃貨們既過了吃炸雞的癮，又能填飽肚子。

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2018年第四屆中國(guó)(廣州)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)

上屆規(guī)模：漁業(yè)、餐飲、食品合計(jì)展出1168家企業(yè)+70000平方米+103800名專業(yè)買家和觀眾，本屆廣博會(huì)合計(jì)展出面積總計(jì)140000平方米，參觀人數(shù)達(dá)到190000人次。

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調(diào)理品面臨三大瓶頸，怎么破？業(yè)內(nèi)資深大咖教你五大秘籍

筆者認(rèn)為，當(dāng)前我國(guó)的調(diào)理品發(fā)展是存在瓶頸的，這些瓶頸無外乎以幾種下情況：

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30年，諸城終成為“調(diào)理品之都”！

諸城市位于山東半島東南部，北依濰坊，東靠青島，南鄰日照，西接臨沂，交通區(qū)位優(yōu)越，面積2183平方公里，總?cè)丝跒?10萬。這里的企業(yè)執(zhí)著于傳統(tǒng)行業(yè)，從上世紀(jì)90年代初，諸城就開始著力打造汽車、食品、服裝紡織三大支柱產(chǎn)業(yè)。

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抓住餐飲休閑化“風(fēng)口”，禽業(yè)大佬永達(dá)是如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值的？

業(yè)務(wù)從出口轉(zhuǎn)到內(nèi)銷，服務(wù)對(duì)象由西餐延伸到中餐，產(chǎn)品從主食趨向休閑，河南永達(dá)食業(yè)（集團(tuán)）有限公司（以下簡(jiǎn)稱“永達(dá)”）可以說見證了我國(guó)禽肉調(diào)理品行業(yè)從無到有再到繁榮發(fā)展的整個(gè)過程。在這個(gè)過程中，永達(dá)緊跟行業(yè)發(fā)展潮流，不斷深挖市場(chǎng)需求，探索出不少滿足消費(fèi)者潛在需求的產(chǎn)品和模式。

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