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摸清終端需求，再定產(chǎn)品策略！揭秘凍品B2B的大數(shù)據(jù)新打法

在相對傳統(tǒng)的冷凍食品行業(yè)，B2B大數(shù)據(jù)也正在發(fā)揮越來越重要的價值，以往“廠家生產(chǎn)什么，終端就賣什么”，正在轉(zhuǎn)化為“終端需要什么，廠家就生產(chǎn)什么”。

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據(jù)“IPO早知道”消息，海底撈已經(jīng)收到港交所的書面通知。根據(jù)最新的上市時間表，海底撈將于9月3日啟動分析師路演，9月11日確認基石投資者名單，9月12日啟動全球路演，9月20日完成IPO定價，9月27日正式登陸港交所。

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【冷眼熱評】消費者直對工廠，C2M模式將成趨勢

看得懂趨勢，才有可能成為下一場競爭的主人。

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20平米，1-2人，日銷近萬元！做好社區(qū)新零售的關(guān)鍵在于這一點

互聯(lián)網(wǎng)的興起，顛覆了傳統(tǒng)商業(yè)模式，解決了信息不對稱，卻又出現(xiàn)了品質(zhì)不對稱。因此，線上線下結(jié)合的新零售異軍突起，而作為流量入口的社區(qū)，在新零售時代日益受到人們的重視。

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【冷眼熱評】便宜水餃賣到了哪兒？

身為食品行業(yè)記者，聽供應商們講，有工廠生產(chǎn)三四塊錢一斤甚至兩三塊錢一斤的水餃。我一直有個疑問：那些便宜水餃賣到哪兒了?

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橫掃西餐、中餐、咖啡廳，速凍甜甜圈甜蜜來襲！凍品商的機會有多大？

甜甜圈，又叫多拿滋、唐納滋，是由面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合后油炸的甜食。它在美國很受歡迎，從5歲兒童到75歲老人，都對它毫無抵抗力。隨著中西餐融合，甜甜圈在我國的市場接受度也逐漸提高。由于很多餐廳不具備現(xiàn)場制作的條件，工廠生產(chǎn)的速凍甜甜圈迎來了發(fā)展機會。

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鄰家便利無人接盤，業(yè)內(nèi)傳言物美正有意洽購

近日，業(yè)界傳聞鄰家便利將被物美收購。

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美團已通過上市聆訊，將于9月20日在港交所上市

距離美團點評(以下簡稱“美團”)上市敲鐘的那一刻，不遠了。

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便利店增勢猛，速食類產(chǎn)品貢獻近半毛利！關(guān)東煮也要借機起飛了

關(guān)東煮，一種源自日本關(guān)東地區(qū)的風味小吃，后流傳到臺灣，再進入大陸。如今，便利店成為關(guān)東煮最重要的銷售渠道之一，與此同時，一些關(guān)東煮專賣店興起，關(guān)東煮產(chǎn)品迎來快速發(fā)展期，一些食品企業(yè)也將重心放在了關(guān)東煮產(chǎn)品上。關(guān)東煮渠道對產(chǎn)品有何要求?發(fā)展現(xiàn)狀如何?涉足廠家的市場情況又怎樣?

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