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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

團餐正日益由藍變紅。近段時間以來，快遞大佬順豐、房產巨頭萬科跨界團餐的消息廣受關注。與這些貌似八竿子打不著的巨頭相比，食品企業(yè)看上團餐，似乎更有天然的因緣

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氣溫升高，冰淇淋迎來熱銷旺季。

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疫情期間，因人們不能外出就餐，家庭消費驟然崛起，方便快捷的速凍食品成為居家必備佳品。面向C端的凍品企業(yè)，銷售迎來爆發(fā)。

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十三屆全國人大三次會議和全國政協(xié)十三屆三次會議分別于5月22日、5月21日在北京開幕。

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

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最近，有多位經銷商留言尋找雞蛋灌餅，并且各廠家的雞蛋灌餅也在火熱招商中。廠家與經銷商的反應，都在釋放一個信號——雞蛋灌餅火了。

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因要解決女兒的挑食問題，華爾街金融專家靈感無意中被觸動，引發(fā)了一場食堂用餐的智慧革命?？萍几淖兩睿崆坝啿?、刷臉取餐、精準采購、消費充值、營養(yǎng)分析、智能監(jiān)管等，這些都不再是難題。

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為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，落實總書記“四個最嚴”以及相關法規(guī)要求，國家市場監(jiān)督管理總局于2020年5月19日發(fā)布了《食品生產經營監(jiān)督檢查管理辦法(征求意見稿)》。

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一場疫情引發(fā)的“全民皆廚”運動，讓預制菜再次走到了聚光燈下。

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受新冠肺炎疫情沖擊，一季度，我國便利店行業(yè)整體銷售額同比下滑了15%左右，再加上頭部品牌全時便利店也因疫情原因，從北京撤店，有不少人開始唱衰便利店行業(yè)。

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日前，火鍋第一品牌海底撈“官宣”開賣蛋糕，在行業(yè)內引起關注。一個是咕嘟嘟冒著熱氣的火鍋，一個是吃起來冰冰涼的冷凍甜點，這一對新CP的出現(xiàn)，讓不少吃貨表示“驚喜”。

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隨著氣溫升高，燒烤品類迎來了消費旺季。

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