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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
周報(bào) | 三全思念安井榮登京東金榜；河南學(xué)校食堂禁用小龍蝦、肉串
新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)! 快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?
千味央廚首次披露IPO招股書，A股或迎來“餐飲供應(yīng)鏈第一股”
6月19日，鄭州千味央廚食品股份有限公司（下文簡稱“千味央廚”）首度披露IPO招股說明書。這意味著，其距離公司上市又邁出了關(guān)鍵一步。
海欣、安井、升隆、富邦等紛紛上馬，火鍋料企業(yè)為什么都愛上“鎖鮮裝”？
最近，安井食品真空鎖鮮裝又添新成員，包括肉脆丸、蝦球、仿雪蟹等。這是安井食品推出“鎖鮮裝”一年后，對(duì)這一系列的繼續(xù)壯大。速凍火鍋料領(lǐng)域，海欣食品也對(duì)“鎖鮮裝”做了三年多的探索。
北京6天確診137例，多名餐館廚師、采購員、供貨商“中招”！
自6月11日新發(fā)地批發(fā)市場聚集性疫情發(fā)生以來，截至6月16日24時(shí)，北京已累計(jì)報(bào)告本地新增確診病例137例。
疫情以來，到底哪些速凍米面品牌是超市大贏家？答案來了
疫情以來，借助商超渠道，速凍食品銷量喜人。但是當(dāng)我們?cè)谟懻撨@個(gè)話題時(shí)，一直不清楚商超中到底哪些速凍米面品牌才賣得好。今天，冷食君就用數(shù)據(jù)說話，從水餃、米面產(chǎn)品入手，幫大家找找答案。此外，當(dāng)下疫情又起波動(dòng)，還能不能促進(jìn)速凍食品銷量?
從開餛飩店轉(zhuǎn)型賣食材，用上這一招，他輕松實(shí)現(xiàn)“躺賺”
近日，西施笑餛飩創(chuàng)始人劉剛發(fā)朋友圈：躺賺了，已經(jīng)開始自動(dòng)增加會(huì)員、自動(dòng)產(chǎn)生訂單，不用費(fèi)心了。
三文魚是怎么游進(jìn)新發(fā)地的？一塊“染毒”案板，撬開它背后的產(chǎn)業(yè)鏈
這波疫情把三文魚送上了風(fēng)口浪尖。北京新發(fā)地市場負(fù)責(zé)人稱，相關(guān)部門從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。
| 北京新增確診51例全部有新發(fā)地接觸史；各地批發(fā)市場緊急全面排查
6月14日下午，北京市疾病預(yù)防控制中心副主任龐星火介紹，6月14日0時(shí)至7時(shí)，北京市新增新冠肺炎確診病例8例，與新發(fā)地市場有關(guān)聯(lián)，其中2人為餐館員工。
北京新增6例確診，新發(fā)地成疫情“新發(fā)地”；各地緊急下架，三文魚成“背鍋俠”？
6月13日，北京疫情防控新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)，6月12日0-24時(shí)，北京市新增6例本土新冠肺炎確診病例，最新確診病例包括新發(fā)地司機(jī)兼進(jìn)貨員。
“四年賠了近20萬元！”經(jīng)銷商碰到職業(yè)“打假人”，該怎樣見招拆招？
近日，浙江杭州警方通報(bào)一起以職業(yè)“打假”為名實(shí)施敲詐勒索的惡性犯罪案件，成功抓獲犯罪嫌疑人23名，初步查實(shí)的涉案金額近1000萬元。在這起案件中，值得關(guān)注的是，給大型超市供貨的陳先生，4年“被索賠”了將近20萬元。
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