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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

食材便利店“懶熊火鍋”獲今日頭條千萬投資，與鍋圈難免一戰(zhàn)？

近日，火鍋生鮮便利店品牌——懶熊火鍋，宣布完成數(shù)千萬人民幣融資，投資方是字節(jié)跳動。而今日頭條，正是字節(jié)跳動旗下最廣為人知的產(chǎn)品之一。

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可甜可鹽、可煎可涮……傳統(tǒng)小吃變身“食”尚大單品，猜猜是誰？

糍粑是四川地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，經(jīng)過近些年的發(fā)展，衍生出多款創(chuàng)新產(chǎn)品：

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巨虧！華英農(nóng)業(yè)2019年凈虧5230萬，今年一季度虧損達(dá)1.5億

日前，華英農(nóng)業(yè)公布了2019年年報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，公司凈利潤虧損5230.38萬元，同比下降143.99%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這是華英農(nóng)業(yè)5年來的首次虧損。

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周報(bào) | 眾品食品擬以承包租賃合作推進(jìn)預(yù)重整；甘肅發(fā)生非洲豬瘟疫情；首家螺螄粉學(xué)...

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)!

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商道 | 這些年聲稱要“被干掉”的經(jīng)銷商，你還好嗎？

“干掉你，但與你無關(guān)?！苯陙?，隨著渠道變革，“干掉經(jīng)銷商”的口號喊得驚天動地。那么，幾年過去了，經(jīng)銷商們到底過得怎么樣?真被“干掉”了嗎?又是哪些人被“干掉”了?

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5月馬上結(jié)束，火鍋燒烤已帶頭復(fù)蘇，凍品人生意怎么樣？

那么，以餐飲為主要服務(wù)對象的凍品廠家、經(jīng)銷商，現(xiàn)在恢復(fù)情況怎么樣?今年小半年已經(jīng)過去，凍品人的生意還好嗎?

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吉野家洪明基：作坊式中央廚房產(chǎn)能過剩，連鎖餐飲必須產(chǎn)銷合作

今年兩會期間，全國政協(xié)委員、合興集團(tuán)控股有限公司執(zhí)行董事兼行政總裁、北京吉野家快餐有限公司總裁洪明基表示，產(chǎn)銷分離是新時代的大趨勢，也是食品加工企業(yè)切入連鎖餐飲B 端難得的窗口期，應(yīng)該鼓勵連鎖餐飲企業(yè)向有資質(zhì)的第三方食材企業(yè)采購產(chǎn)品，支持創(chuàng)建供應(yīng)鏈管理采購平臺或地域性采購平臺，解決連鎖餐飲供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性問題，助力高品質(zhì)...

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