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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

12月8-9日，“正是牛排杯”首屆中國火鍋燒烤食材新零售大會將在上海重磅啟動。

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海關(guān)總署：已暫停20國99家企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口嚴(yán)控新冠病毒冷鏈輸入風(fēng)險

近日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就“加強冬季疫情防控和深入開展愛國衛(wèi)生運動有關(guān)情況”舉行發(fā)布會。會上，海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局局長畢克新表示,海關(guān)總署將切實加強與相關(guān)部門合作，嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險。

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聯(lián)合數(shù)百家電商、水產(chǎn)企業(yè)，京東生鮮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟正式成立

11月11日，"京東生鮮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈電商消費專場論壇"圓滿落幕。現(xiàn)場，京東生鮮與數(shù)百家國內(nèi)水產(chǎn)、電商企業(yè)、供應(yīng)鏈業(yè)界精英及行業(yè)專家齊聚一堂，共話水產(chǎn)品安全、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及與終端消費市場深度融合之道，并成立京東生鮮水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟。

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廈門1份進(jìn)口冷凍豬肉外包裝陽性

廈門例行抽檢發(fā)現(xiàn)：1份從上海洋山港入關(guān)的進(jìn)口冷凍豬肉外包裝核酸檢測陽性

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水產(chǎn)、禽肉、豬肉、牛肉…多種進(jìn)口凍品連續(xù)檢出新冠陽性，冷鏈追溯構(gòu)筑防控“安全鏈...

上周，多地通報的新冠肺炎疫情，擾亂了不少凍品人的心。截止到目前，涉及的凍品品類在不斷增加，從進(jìn)口水產(chǎn)到進(jìn)口豬肉制品，再到凍牛肉等，多個凍品品類已中招。

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中南六省將禁止跨省調(diào)運活豬；國聯(lián)水產(chǎn)攜手鍋圈打造火鍋爆品

新的一周，冷食君帶你一起讀早報!

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沃爾瑪一副總收“堆頭費”被判刑！這些年，你被大商超“潛規(guī)則”過嗎？

近日，沃爾瑪華東百貨有限公司金華時代廣場分店曾經(jīng)的一位副總經(jīng)理孫某，因以收取“堆頭費”等名義收受財物被判刑的消息傳出，零售行業(yè)的各種堆頭、陳列、條碼等費用再次成為關(guān)注的熱

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雙11戰(zhàn)報：5分鐘賣百萬片牛排，火鍋料成交量增長80倍；大希地、正大上榜

?如火如荼的雙11購物狂歡節(jié)，終于落下了帷幕，各大平臺以及企業(yè)紛紛公布最終戰(zhàn)報。

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風(fēng)向 | 線上火熱、火鍋新零售必備…潮汕牛肉丸“牛市”來了？

事實上，除了京東、淘寶、拼多多、各類社區(qū)團(tuán)購、直播等線上渠道，在一站式火鍋燒烤食材超市以及餐飲、商超等，潮汕牛肉丸都展示出了巨大的潛力。此外，一年多來火鍋料行業(yè)集體推動的鎖鮮裝系列，基本都有它的一席之地。

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熊貓豆腐、臭豆腐漢堡、咸蛋黃蝦丸…火鍋季，這些新品吸睛又熱賣

作為食材供應(yīng)商，你知道最近各大火鍋店都上新了哪些鍋底?有哪些博人眼球的新菜品?火鍋市場出現(xiàn)了哪些新模式嗎?

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火鍋物語：從團(tuán)餐跨界新零售，剛?cè)刖旨传@資本青睞，憑啥？

90后創(chuàng)始人雷亞軍，其實是從團(tuán)餐起家，在團(tuán)餐領(lǐng)域積累已有七八年，公司產(chǎn)值也早已破億。跨界新零售，對他來說，是挑戰(zhàn)，更是機(jī)遇。對標(biāo)頭部品牌，深究賽道打法，雷亞軍說：“火鍋物語”要深耕湖北，練好基本功，各個擊破。

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雙十一營銷大PK，安井、三全、思念、海欣……你pick誰？

今天，才算得上真正意義的雙十一。

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思念、糧全其美發(fā)力，三全、廣酒跟進(jìn)，不溫不火的飛餅這次能“起飛”嗎？

鱈魚玫瑰花成火鍋新寵，如何避免曇花一現(xiàn)？

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