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2025-07-1117:54
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯近期,雙匯大動作不斷,在武漢建設(shè)雙匯肉類貿(mào)易交易中心,在廣州、北京、上海、武漢、沈陽、西安、成都等全國核心地區(qū)建設(shè)中心倉、城市倉;在武漢建設(shè)超級烤腸工廠等,引發(fā)業(yè)內(nèi)人士較大關(guān)注與討論。
更加值得注意的是,雙匯在主業(yè)之外的布局,成立合資公司,涉足食品機械;母公司旗下子公司收購寵物食品生產(chǎn)商,布局寵物食品。
聚焦主業(yè),不斷延鏈?
01
主業(yè)動作不斷
近期,肉類巨頭雙匯動作不斷,聚焦在主業(yè)上,主要有以下幾點:
在武漢建設(shè)雙匯肉類貿(mào)易交易中心
4月消息,全品類肉類產(chǎn)銷綜合體——中國雙匯肉類交易中心在東西湖區(qū)正式投入運營,該中心集屠宰加工、冷鏈倉儲、交易展銷功能于一體,創(chuàng)新采用“生產(chǎn)端直連消費端”的運營模式,面積5000平方米,日供150噸肉類產(chǎn)品,是目前武漢市規(guī)模最大的全品類肉類交易中心之一。
交易中心由雙匯集團與武漢長匯食品公司聯(lián)合打造,依托雙匯集團東西湖工廠的智能化屠宰加工體系,建起“深夜屠宰——凌晨配送——清晨上架”的領(lǐng)“鮮”模式,生豬肉在屠宰后4小時內(nèi)直送交易中心。
湖北武漢雙匯食品有限公司總經(jīng)理劉彬彬介紹,目前雙匯集團正全力打造“工廠前置倉”,通過產(chǎn)銷直連模式減少中間環(huán)節(jié)損耗,為保障肉品供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格提供示范樣本。
中國雙匯肉類交易中心是雙匯集團“工廠前置倉”戰(zhàn)略的重要落子,是雙匯集團在華中地區(qū)打造的首個全品類肉類產(chǎn)銷綜合體,將輻射武漢及周邊地區(qū)批發(fā)零售、餐飲配送、食堂集采、社區(qū)團購、電商銷售等多元渠道。
在廣州、北京、上海、武漢、沈陽、西安、成都等全國核心地區(qū)建設(shè)中心倉、城市倉
6月消息,雙匯計劃于2025年下半年起,采用“建租結(jié)合”的策略,在廣州、北京、上海、武漢、沈陽、西安、成都等城市建設(shè)中心倉,預(yù)計2027年完工并于當年陸續(xù)投入使用。
這一舉措顯示出雙匯在凍品行業(yè)的持續(xù)擴張和深耕市場的決心。雙匯發(fā)展總裁馬相杰在接受河南省媒體專訪時進一步透露了這一計劃的重要性。
接下來雙匯將在全國布局12個區(qū)域樞紐倉和38個城市配送倉,通過這些中心倉和城市倉,實現(xiàn)“統(tǒng)倉共配、倉配一體”,大幅提升產(chǎn)品配送時效,從而更好地滿足消費者的需求,提升市場響應(yīng)速度。
在武漢建設(shè)超級烤腸工廠,本月試產(chǎn)
6月消息,湖北武漢雙匯食品有限公司追加4000萬元投資的烤腸項目已經(jīng)進入設(shè)備安裝階段,將于7月開始試生產(chǎn)。
據(jù)了解,武漢雙匯烤腸生產(chǎn)基地,是雙匯集團整合全國10余個烤腸生產(chǎn)基地資源而建設(shè)的全國唯一的集約化烤腸核心生產(chǎn)基地。這家占地約1萬平的工廠,將生產(chǎn)70多個種類的烤腸,其中新品占比10%。達產(chǎn)后,預(yù)計日產(chǎn)量可達100噸,年產(chǎn)值預(yù)計增加7億元。
當雙匯集約化烤腸超級工廠投產(chǎn),再配合全國中心倉及交易中心直達配送到全國200多萬個營銷網(wǎng)點,將進一步提升生產(chǎn)效率、降低運營成本。
以上動作,可以看出雙匯集團正在構(gòu)建“基地生產(chǎn)—交易中心配送—網(wǎng)點銷售”的垂直供應(yīng)體系。
武漢雙匯集約化烤腸超級工廠的建設(shè)投產(chǎn),再配合全國中心倉及交易中心直達配送到全國200多萬個營銷網(wǎng)點,這將進一步提升生產(chǎn)效率、降低運營成本。
02
“跨界”布局不休
主業(yè)之外,近期雙匯及其母公司的“跨界”動作更加值得注意。
成立合資公司,涉足食品機械
6月16日,河南好烤克食品機械有限公司成立,由江蘇好烤克食品機械有限公司和河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司共同成立,雙方分別持股60%和40%,法定代表人為李美京,注冊資本2000萬元。經(jīng)營范圍包含:食品設(shè)備制造、銷售,機械設(shè)備研發(fā);環(huán)境保護專用設(shè)備制造;環(huán)境保護專用設(shè)備銷售等。
該新公司的成立,意味著雙匯開始涉足食品機械研發(fā)與制造領(lǐng)域。
據(jù)悉,江蘇好烤克食品機械有限公司是注冊地在江蘇昆山的一家韓資企業(yè),公司專業(yè)從事食品加工機械的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。而江蘇好烤克的法人代表李美京還有一家公司,名字為哈工好烤克智能機器設(shè)備有限公司,這是哈工大機器人集團(國企)同樣和江蘇好烤克合資成立的一家合資企業(yè)。
根據(jù)其官微介紹,“哈工好烤克"積“好烤克”30年亞洲領(lǐng)先的肉類自動化機械制造品牌價值和哈工大機器人集團強大軍工科研背景,是目前國內(nèi)肉類食品機械行業(yè)的知名企業(yè),擁有多項完全自主研發(fā)技術(shù)和產(chǎn)權(quán)。
由此看來,雙匯和江蘇好烤克的合作,也算是強強聯(lián)合了。
母公司布局寵物食品
7月2日,雙匯母公司萬洲國際宣布旗下子公司Morliny Foods已完成收購波蘭干濕寵物食品生產(chǎn)商Pupil Foods Ltd.(以下簡稱Pupil Foods)。該交易旨在通過產(chǎn)品多元化布局歐洲寵物食品市場,收購主體為Morliny Foods旗下波蘭子公司Animex Foods。
Pupil Foods是波蘭一家寵物食品制造商,業(yè)務(wù)覆蓋生鮮豬肉、禽類及肉制品加工領(lǐng)域。萬洲國際表示,Pupil Foods在波蘭本地和出口市場均占有重要地位,透過品牌產(chǎn)品及貼牌產(chǎn)品為貓狗提供各種干濕食品,此次戰(zhàn)略收購將實現(xiàn)寵物食品研發(fā)技術(shù)與現(xiàn)有分銷網(wǎng)絡(luò)的垂直整合,預(yù)計產(chǎn)生運營協(xié)同效應(yīng)。
萬洲國際表示,Morliny Foods此次通過波蘭子公司Animex Foods進行的這一收購是其戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步,旨在實現(xiàn)產(chǎn)品組合的多樣化并加強在歐洲蓬勃發(fā)展的寵物食品市場的布局。
03
聚焦主業(yè),不斷延鏈?
雙匯創(chuàng)始人萬隆一直強調(diào),堅持做主業(yè),做好主業(yè),把肉做好。幾十年來,雙匯之所以一直能保持健康發(fā)展,成長為今天的世杰肉類老大,其成功的一個重要密碼就是堅持做主業(yè),做精主業(yè)。
而不管是涉足食品機械,還是母公司布局寵物食品,背后或都是雙匯“延鏈”的重要布局。
雙匯涉足食品機械,明顯是“跨界”主業(yè)務(wù)之外的一個全新領(lǐng)域。不過,食品機械雖然和肉類食品是兩個領(lǐng)域,但對于全國有25個工廠的雙匯來說,食品機械并不是一個完全陌生的行業(yè),從養(yǎng)殖、屠宰到深加工,食品機械伴遍布雙匯的每一個車間,伴隨著雙匯的迭代升級。
應(yīng)該說,食品機械也是雙匯主業(yè)鏈條上的舉足輕重的關(guān)鍵一鏈。
所以,雙匯布局食品機械領(lǐng)域,不但可以為專業(yè)的食品機械制造企業(yè)帶來實際應(yīng)用的實踐數(shù)據(jù)和實際需求數(shù)據(jù),幫助機械制企業(yè)根據(jù)食品企業(yè)現(xiàn)實需求研發(fā)與制造更適合需求的現(xiàn)代化設(shè)備,還可以在機械設(shè)備這個投入占比重大的環(huán)節(jié),節(jié)省資金,使其在生產(chǎn)成本和市場競爭中更具備優(yōu)勢與競爭力。
而說到另外一個“跨界”,母公司萬洲國際布局寵物食品,是否意味著雙匯涉足寵物食品?
近幾年,國內(nèi)寵物食品市場也蓬勃發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2024年中國寵物食品市場規(guī)模達到1668億元人民幣,預(yù)計2025年將增至1755億元。在國內(nèi)肉制品經(jīng)營承壓,業(yè)績持續(xù)不振情況下,雙匯會不會受母公司萬州國際的影響或與母公司戰(zhàn)略布局互動,涉足寵物食品賽道?
對此問題,投資者多次問詢。早在2024年12月23日及2025年5月22日,就有投資者在互動平臺向雙匯發(fā)展提問,鑒于目前寵物市場消費大幅提升,建議雙匯發(fā)展開發(fā)寵物肉食品。
對此,雙匯則表示,目前公司沒有開發(fā)寵物食品的計劃。公司將積極關(guān)注行業(yè)發(fā)展動態(tài),加強市場研判,謹慎做好經(jīng)營決策。
04
從生存到戰(zhàn)略扒一扒雙匯的“跨界”史
事實上,雙匯的“跨界”由來已久。接下來,我們一起來看下一下雙匯跨界史。
拓展養(yǎng)雞
雙匯在2009年與日本火腿集團合資建設(shè)肉雞養(yǎng)殖項目,采用"公司+基地"模式,覆蓋種雞養(yǎng)殖、孵化、飼料加工及屠宰全產(chǎn)業(yè)鏈,2020年通過募資45.16億元擴建兩個肉雞產(chǎn)業(yè)化基地,單項目年出欄商品雞達1億羽。 ?
物流轉(zhuǎn)型
2019年,為進一步做大做強物流業(yè),雙匯物流從集團剝離開始獨立運作,向現(xiàn)代物流企業(yè)進行轉(zhuǎn)變。雙匯物流從企業(yè)內(nèi)部服務(wù)轉(zhuǎn)型為第三方物流平臺,擁有1200余輛冷藏車和21個省級公司,構(gòu)建覆蓋全國的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),日運能達2萬噸,年發(fā)運量超700萬噸。2025年其冷鏈運輸模式仍保持行業(yè)領(lǐng)先地位。 ?
布局新零售
為了推動企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,雙匯布局新零售。2018年10月,河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司于齊齊哈爾舉辦了“龍江豬網(wǎng)暨雙匯齊報小店新零售”戰(zhàn)略簽約儀式,此次項目總投資約29億元。并預(yù)計包括線上電商平臺2個,新建線下電商小店10000家,溯源平臺1個,生豬及高端豬養(yǎng)殖基地10個,從而實現(xiàn)“科技研發(fā)+生態(tài)基地+產(chǎn)品溯源+冷鮮運輸+電商平臺+電商小店+龍江品牌+供應(yīng)鏈金融”的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。
2019年在漯河建成電商產(chǎn)業(yè)園。新設(shè)電子商務(wù)有限公司,2020年開始注資并經(jīng)營。
跨界餐飲
2020年,醞釀一年多的雙匯餐飲板塊進入實質(zhì)性階段——雙匯餐飲與香港餐飲上市公司嘗高美集團牽手,以成立合資公司的形式布局餐廳業(yè)態(tài),意味著雙匯真正跨進了餐飲行業(yè)。時任雙匯餐飲投資管理有限公司總經(jīng)理的王豪杰2020年7月份接受河南商報記者專訪時說,餐飲是雙匯的下游產(chǎn)業(yè),與雙匯主業(yè)的關(guān)聯(lián)度很高。
此外,雙匯2016年成立財務(wù)公司,雙匯集團董事長萬隆也表示:財務(wù)公司的成立是企業(yè)發(fā)展歷史上一次重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級;2012年,雙匯集團與河南本土動漫公司升環(huán)動漫簽訂協(xié)議,啟動了《雙匯大森林》的制作;2014年11月4日,雙匯將成立河南雙匯品牌文化管理有限公司,同時計劃在北京、上海和深圳成立子公司,從營銷策劃、品牌管理、文化活動、文化傳播等方面,提高營銷專業(yè)化水平。
……
一直以來,雙匯從養(yǎng)豬到養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),再到泛養(yǎng)豬,一步步補強,從而實現(xiàn)千億市值。如今,在全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面,雙匯發(fā)展以屠宰業(yè)和肉制品加工業(yè)為核心,向上延伸至飼料、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),向下拓展至包裝、商業(yè)領(lǐng)域,并配套發(fā)展外貿(mào)、調(diào)味品等產(chǎn)業(yè),形成主業(yè)突出、輔業(yè)協(xié)同的肉類產(chǎn)業(yè)集群。
從雙匯的跨界布局來看,我們也看出傳統(tǒng)企業(yè)的“求變”態(tài)度。隨著消費變化、產(chǎn)業(yè)升級,競爭加劇,傳統(tǒng)企業(yè)必須要快速搶占新賽道。2025年,雙匯發(fā)展繼續(xù)落實“產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、數(shù)字化”四化戰(zhàn)略,在傳承中創(chuàng)新發(fā)展。
30000+
三萬家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億