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第十八屆凍博會觀眾預登記火熱進行中，組團參觀享專屬好禮！速戳→→

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凍品人的年度盛會——第18屆中國冷凍冷藏食品博覽會（凍博會）即將于2025年8月8日-10日在鄭州國際會展中心盛大開幕！5萬㎡展示面積、800+品牌展商、10萬+專業(yè)觀眾、10+場論壇活動，打造凍品

2025-07-0809:24 閱讀7 冷凍食品網(wǎng)

思念、糧全其美發(fā)力，三全、廣酒跟進，不溫不火的飛餅這次能“起飛”嗎？

思念、糧全其美發(fā)力，三全、廣酒跟進，不溫不火的飛餅這次能“...

近年來，餅類市場創(chuàng)新不斷。既有黃油手抓餅不斷豐富手抓餅的品類，提升其價值感，也有軟品餡餅等延續(xù)餡餅的生命力，不斷提升其市場競爭力。在以手抓餅和餡餅為代表的餅類快速發(fā)展的同

2025-07-0409:51 閱讀9 冷凍食品網(wǎng)

鱈魚玫瑰花成火鍋新寵，如何避免曇花一現(xiàn)？

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玫瑰花代表著浪漫、唯美。今年，一朵可以吃的玫瑰花——鱈魚玫瑰花火爆餐飲，這款將美食與藝術(shù)完美結(jié)合的產(chǎn)品，正在重新定義餐桌美學。冷食傳媒 | 姚簡明01顏值擔當營銷利器鱈魚玫瑰花

2025-07-0409:35 閱讀7 冷凍食品網(wǎng)

食尚是個輪回？迷你肉串走紅，東方甄選、大莊園、大希地、皓月等集體“擼小串”

食尚是個輪回？迷你肉串走紅，東方甄選、大莊園、大希地、皓月...

十多年前，熟食攤上的牙簽肉就是小孩心中最美味的存在。十多年后的今天，與牙簽肉類似的迷你肉串火爆，吸引東方甄選、大莊園、大希地、皓月等一眾大品牌，用空氣炸鍋或平底鍋加熱即

2025-06-2810:22 閱讀12 冷凍食品網(wǎng)

安井H股正式招股，預計7月4日掛牌上市

安井H股正式招股，預計7月4日掛牌上市

6月25日，安井食品發(fā)布公告披露港股招股章程，正式啟動發(fā)行工作，預計于7月4日港股上市。即將登陸香港資本市場，國際化戰(zhàn)略更進一步。01最新進展安井食品啟動招股6月25日，安井食品發(fā)布

2025-06-2810:15 閱讀13 冷凍食品網(wǎng)

凍品擴容+跨界實踐，這場全產(chǎn)業(yè)鏈展帶來更多發(fā)展新思路！

凍品擴容+跨界實踐，這場全產(chǎn)業(yè)鏈展帶來更多發(fā)展新思路！

近幾年，安井、思念、海欣等行業(yè)龍頭紛紛布局“凍品+”模式，以創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革。8月8日-10日，在鄭州國際會展中心舉辦的第十八屆中國凍博會（鄭州）也在隨著消費升級與產(chǎn)業(yè)

2025-06-2809:57 閱讀17 冷凍食品網(wǎng)

毛利超高、低糖健康、烹制方便、應用場景廣…菩提南瓜你看好嗎？

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顏色金黃，香氣四溢，咬一口，外皮酥脆，里層軟糯香甜，帶有南瓜濃郁的香味和清甜的味道，這就是餐飲界和炸貨界的新品——菩提南瓜。據(jù)了解，云南嫩丫農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、上品優(yōu)食

2025-06-2809:48 閱讀11 冷凍食品網(wǎng)

奧樂齊預制“現(xiàn)烤”面包被質(zhì)疑？預制不是罪，行業(yè)性失語是關(guān)鍵

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近日，關(guān)于“奧樂齊的‘現(xiàn)烤’面包竟是預制菜，引發(fā)顧客不滿”的新聞，受到大家關(guān)注。事情緣由是上海市民徐女士反映自己在奧樂齊超市購買的現(xiàn)烤面包中有異物，在溝通過程中，奧樂齊工

2025-06-2809:17 閱讀16 冷凍食品網(wǎng)

農(nóng)夫山泉天價賣冰？從冰杯到冰袋，這門生意還能火嗎

農(nóng)夫山泉天價賣冰？從冰杯到冰袋，這門生意還能火嗎

夏日炎炎，適宜“吃冰”。日前，農(nóng)夫山泉在山姆會員店推出“純透食用冰”，規(guī)格是2kg（差不多就是4瓶500ml的瓶裝水），售價22.8元。相同重量的瓶裝水只賣8元，換成冰就賣到了22.8元，直接就

2025-06-2809:05 閱讀11 冷凍食品網(wǎng)

報名通道開啟！2025中國冷凍冷藏食品“食鼎獎”評選活動正式啟幕

報名通道開啟！2025中國冷凍冷藏食品“食鼎獎”評選活動正式啟...

民以食為天，業(yè)以鼎為尊。在追求品質(zhì)與創(chuàng)新的時代浪潮中，中國冷凍冷藏食品行業(yè)呼喚屬于自己的標桿與榮耀。2025年，備受矚目的行業(yè)至高榮譽——“食鼎獎”評選正式拉開帷幕！鼎立潮頭

2025-06-2314:36 閱讀10 冷凍食品網(wǎng)

展會活動

第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）

第十三屆中國火鍋料節(jié)

2024中國（廣漢）火鍋食材博覽會

2024凍立方·第15屆廣州餐博會暨中國米面食品產(chǎn)業(yè)展...

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