昨天，美團發(fā)布了《小龍蝦消費大數據報告》，今年前5個月，小龍蝦的交易額已達到2018全年交易額的77%，小龍蝦門店數量也比去年增加了近5萬家。

由于前段時間小龍蝦批發(fā)價暴跌，不少人猜測今年小龍蝦要“涼涼”，但是這份大數據則更直白地表明了：小龍蝦消費今年依舊強勁。

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今年前5月交易額已達去年全年77%

從平臺數據來看，小龍蝦交易金額近年來增長迅猛。

《報告》顯示，2018年平臺的小龍蝦交易額是2017年的4.3倍，2019年前5個月的小龍蝦交易額已經達到2018全年交易額的77%，然而吃小龍蝦的旺季在6月份才剛剛到來。

小龍蝦門店新增數量也反映出，商家們從小龍蝦身上嗅到了商機。

2017年的小龍蝦門店數量比2016年增加了將近10萬家，增長95%;

2018年的小龍蝦門店數量又比2017年增加了超過14萬家;

而今年截至5月份，平臺收錄的小龍蝦門店數量相比2018年增加了近5萬家。

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外賣訂單量占比73%

《報告》數據顯示，今年前5個月，小龍蝦外賣交易額占總交易額的60%，外賣訂單量占總訂單量73%。

△圖片來自網絡

交易額方面，

2018年小龍蝦外賣交易額是2017年3倍;

而2019年前5個月的外賣交易額已經相當于2018全年外賣交易額72%。

訂單量方面，

2018年小龍蝦外賣訂單量是2017年2.6倍;

而2019年前5個月的外賣訂單量已經相當于2018全年外賣訂單量68%。

另外，在北京、深圳等外賣消費大市，小龍蝦銷量最多的區(qū)域也已從之前以堂食為主的商圈延伸到生活圈。《報告》發(fā)現，北京商圈中，回龍觀、黃村等住宅區(qū)成為小龍蝦消費“大圈”，中關村、望京等排位其后，分別占據第三和第四名。而在廣東，民治、龍華和沙井等生活圈成為小龍蝦銷量前三名，其外賣銷量占總銷量均超過75%。

“現在越來越多的人選擇在家中享受小龍蝦?！眽櫬湫↓埼rCEO李林渡表示，他們的經營策略強調重視外賣，堂食是為外賣服務的。

來源：i黑馬網