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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

近日，在武漢舉辦的臭鱖魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，古法與新派臭鱖魚(yú)，從腌制方法、市場(chǎng)需求、消費(fèi)者認(rèn)知度、未來(lái)發(fā)展前景等維度，展開(kāi)了巔峰大PK。

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北京的八喜、吉林的伊利，都不如河南的“雨露均沾”有趣

2019年1月份各地冰淇淋銷(xiāo)售排名揭曉

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冷食企業(yè)盯上了面包房后廚，這塊“蛋糕”會(huì)有多大？

冷食企業(yè)為啥盯上了面包房后廚?又將面臨怎樣的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?

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海底撈VS呷哺呷哺：拆解“火鍋雙雄”對(duì)抗賽

提起火鍋，就不得不說(shuō)起國(guó)內(nèi)兩大知名品牌，那就是海底撈和呷哺呷哺。

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五糧液冰淇淋是“正牌”嗎？五糧液回應(yīng)：暫不維權(quán)

對(duì)于突然走紅的“五糧液網(wǎng)紅冰淇淋”到底是不是五糧液“正牌”，五糧液方面于昨日早間回復(fù)記者表示，是商家自身的行為，公司并未接受過(guò)商家的溝通，五糧液這邊應(yīng)該暫時(shí)不會(huì)對(duì)其進(jìn)行管理。

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經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)與廠家無(wú)關(guān)

經(jīng)銷(xiāo)商與廠家合作，經(jīng)銷(xiāo)商賣(mài)廠家的產(chǎn)品給下游客戶，是有些利潤(rùn)?？墒牵@個(gè)利潤(rùn)與廠家無(wú)關(guān)，是人家經(jīng)銷(xiāo)商的既得利潤(rùn)，廠家就不要七算八算了。

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周報(bào) | 違法加工冷凍蟹鉗被終身禁入食品業(yè)；

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)!

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宜家1元冰淇淋能帶來(lái)3000億！背后有哪些“心機(jī)”

有人說(shuō)宜家一元甜筒是一只有“讀心術(shù)”的冰淇淋，能幫助宜家一年賣(mài)出3000多億!這背后到底藏了哪些“心機(jī)”?

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方便面都60元一桶了，你還在賣(mài)5元/斤的水餃嗎

近日，方便面界的兩大巨頭康師傅和統(tǒng)一都公布了2018年年報(bào)。同前幾年慘淡的業(yè)績(jī)相比，2018年，兩巨頭在方便面上都迎來(lái)了業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，增幅分別為5.73%和5.66%。因此，有人得出結(jié)論：方便面行業(yè)真的回暖了。

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